中国自古以来，民以食为天，随着国家经济的迅猛发展，供给市场的商品数量越来越多，种类越来越丰富，大大充实了我们的生活质量，食品工业的迅猛发展也带动了给袋式真空包装机行业的进步，包装机种类越来越多，生产厂家也从80年代不到20家发展到了如今3000家。

随着各种海鲜，肉制品等易腐烂的食品的生产，以前的传统包装已经不能满足现在的市场需求，给袋式真空包装机的出现扭转了包装机不利的处境，弥补了防腐剂对人体有害的缺陷。它的出现是包装机发展的一个转折点，之后温州裕东自动化科技有限公司研制的给袋式真空包装机E100/130S高速机再次引领了整个行业。

食品尤其是海产品，不宜存放，防腐剂作用有限，比如小黄鱼、鱿鱼仔、丁香鱼等，我们生活中有很多产品都是用给袋式真空包装机进行包装，按照用途给袋式真空包装机主要可以分为三大类：食品给袋式真空包装机、医药给袋式真空包装机、电子类产品给袋式真空包装机。三种包装机有不同的要求和作用，食品真空包装机主要是对保鲜有较高要求，设备自带冷却系统使用非常方便。

真空包装的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去生存的环境。 真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外，另一个重要功能是防止食品氧化，因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品变味、变质，此外，氧化还使维生素A和C损失，食品色素中的不稳定物质受氧的作用，使颜色变暗。所以，除氧能有效地防止食品变质。

真空充气包装则除了有真空包装所具备的除氧保质功能外，主要还有抗压、阻气、保鲜等作用，能更有效地使食品长期保持原有的色、香、味、形及营养价值。

给袋式真空包装机的出现给我们生活带来的很多便利，它更好的将包装设备服务于生活这一理念展现给人们，更好的促进了包装机行业的发展。裕东自动化实现了自动定量、自动装袋、自动抽真空、自动封口，大大提高了真空包装机的生产效率，也促进了科技运用的发展，将科技、设备更好的服务于人们生活。

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